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    餐后有睡意跟大腦血供無關

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    有關專家稱,餐后有睡意,跟大腦血供無關。睡意常在飯后報到,但跟血流分布和色氨酸都沒有什么關系。到目前為止,科學界還沒能就這一問題給出一個統一、確切的答案,這方面的研究也一直都在進行。下面,我們且看看專家們是如何對此做解釋的吧。

    流言:《十萬個為什么-為什么飯后想睡覺》:吃飯后為了有利消化,消化系統的血流量會增加,相對的,大腦的血流量就會減少,所以人就會覺得想睡覺。

    真相:飯后犯困是全世界人民都好奇的事呀。愛在節日吃火雞的美國人,用“火雞里含有更多的色氨酸”來解釋這個現象:讓我們昏昏欲睡的是火雞,火雞里的色氨酸會在體內合成有催眠作用的褪黑素。

    但是,根據美國農業部的資料,火雞中含有的色氨酸和其他常用肉類,如雞肉、牛肉等相比,并沒有明顯差別。所以火雞大餐后特別困倦,顯然和色氨酸沒有太大關系。

    至于飯后大腦血供減少的說法更是靠不住。2004年的一篇綜述中指出,這種說法跟眾所周知的神經生理學準則相悖,即大腦作為全身最重要的器官,它的血液供應要優先保證,為了消化而減少大腦的血流量并不合理。另外,也沒有任何證據表明飯后大腦的血流量減少了,甚至有研究發現飯后大腦的血流量反而增加了。

    事實上,正常的機體也確實有獨特的機制讓大腦的供血保持平穩,即便其他器官的血液分配有所改變,也不會對大腦的供血造成影響。譬如我們運動時雖然肌肉的供血大幅度增加,但大腦的血供仍然保持穩定。

    雖然火雞、血液集中于胃腸道都不是飯后犯困的原因,但飯后犯困現象確實存在,科學家們也想知道到底是什么原因造成了飯后犯困。

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