人們大多都知道蛀牙（齲齒）是一種酸腐蝕現象，并且認為蛀牙的高發人群是兒童，因為蛀牙多與吃甜食糖果有關。

這主要是由于兒童牙齒的牙釉質處于未成熟階段，對抗酸腐蝕的能力遠低于成人，加之兒童喜愛甜食及奶類食品，而及時清潔口腔的自覺性較差，滯留在口腔的甜食及奶類殘渣，很快就能發酵轉化為極酸物質，對牙釉質構成酸腐蝕威脅。因此兒童，尤其是沒有睡前刷牙習慣的兒童乃至成年人，都是蛀牙的高發人群。之所以強調睡前刷牙，是因為口腔本身是一個極酸的環境。這種生理特點一是為了抗菌，二是為了輔助消化，但是當酸度過高時也會有不良作用，這種不良作用首先表現就是“蛀牙”。

口腔的酸度是依靠唾液來稀釋調節的，但人在睡眠時，口腔就基本停止了唾液分泌，假如此時存在食物殘留等有機物質（尤其糖類和奶類），就會發酵轉化為酸性物質，將口腔酸度提到一個至高點，從而對牙齒形成極強的酸腐蝕威脅。

防蛀秘笈，讓你徹底離別蛀牙：

1、含氟牙膏刷牙后，含著泡沫漱口兩三分鐘，讓泡沫在唇齒間流動，再吐掉。此時氟離子溶解于泡沫中，極易被牙齒吸收，尤其是微小蛀斑處。不要誤吞，可以鞏固脆弱的牙齒。

2、刷牙方式，對于咀嚼面用橫刷法，往返拉鋸動作。對于牙齒的內外兩面（即舌面和頰面）用豎刷法，刷上牙時，先將牙刷的刷毛輕放在牙齦與牙齒的交界處，然后通過手腕的上下活動像用梳子一樣，刷毛自牙齦順著牙縫向下刷，在同一部位反復數次；刷下牙時則同樣的方法從下往上刷，這樣可以把牙縫中的食物殘渣和牙菌斑清潔掉。

3、合理飲食。甜食是孩子偏愛的食品，其中含有大量的糖和淀粉?例如糖果、巧克力、餅干和糕點等?。尤其是粘性大的甜食易粘附在牙面上，為牙菌斑中的致齲菌提供了充足的養分，經代謝后產生的有機酸致齲性很強。因此，要勸說孩子少吃甜食，尤其不要在睡前吃，睡前飲食后要刷牙。此外，日常飲食不要偏食。膳食成份應包括五谷雜糧、豆類及豆制品、奶及奶制品、魚肉蛋禽和蔬菜瓜果。這樣有利于孩子的生長發育和身體健康。

4、餐后刷牙。若無法做到，餐后用溫水漱口，不能隨便漱一下就吐掉，而是在口中用力漱100下，這樣才有作用。吃零食后也要漱口。

5、含氟牙膏選用注重看含氟量，國標規定：總氟量要大于等于牙膏總重的0.04%，并小于等于0.15%；可溶氟或游離氟則必須大于等于0.04%。一般用0.11%的即可，牙菌斑很多很嚴重的用0.14%到0.15%的，刷一個月，牙菌斑就會明顯消失，堅持3個月，牙菌斑就看不見了。不要用增白牙膏，會使牙齒變脆！

6、定期檢查：由于齲齒初期無癥狀而不易被察覺，直到出現疼痛癥狀時才急于到醫院就診，此時往往已錯過良好的治療時機。　對于已經形成的蛀牙，一定要馬上去牙醫處就診，讓牙醫及時采取措施，填補齲洞，防止其繼續惡化。千萬不能有等一等，算了吧的觀念。“牙疼不是病”的觀點不僅是錯誤的，而且會耽誤治療，造成蛀牙惡化，牙齒壞死，而且還有可能導致更多的蛀牙產生。真要是到了疼得實在受不了的階段，有時就連牙醫也幫不上你，那真是小洞不補，大洞吃苦。