冰箱具有“意外”的保健用途
時間:2024-10-16 來源: 作者: 我要糾錯
冰箱,是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N常見家用電器。但是一般冰箱的用途,不外乎就是幫助我們保鮮食物,或是冷凍食物等。但是無論什么作用,也不會有人把它和健康保健給聯(lián)系到一起去。但是今天就幫你介紹幾種冰箱的健康保健用途。
天然保鮮室=光合保鮮+農(nóng)藥降解
光合保鮮
傳統(tǒng)冰箱所起的作用只是通過低溫來減緩食物腐爛,以延長保質(zhì)周期,屬于“保質(zhì)”冰箱。這類冰箱保鮮溫度控制范圍大,影響了不同食物對溫度的適應(yīng)性,也就不能保證所有的食品都能處于最佳的保鮮狀態(tài)。例如,蘋果的最適貯藏溫度為0℃—1℃,而黃瓜為7℃—8℃。如果將這兩種食物放在一起儲存,必將“顧此失彼”,不能留住食物的水分和養(yǎng)分,也不能保持食物新鮮口感,食用時,大部分的營養(yǎng)已經(jīng)在傳統(tǒng)冰箱里損失掉了。
但是光合保鮮能夠解決這個問題,因為我們知道,果蔬在摘下來以后還是有生命的,還可以進行光合作用。三星冰箱的光合保鮮技術(shù)采用LED燈發(fā)出仿太陽光波,使果蔬持續(xù)進行光合作用,延緩葉綠素以及維C的分解速度,從而達到保鮮的目的。
#p#副標題#e#農(nóng)藥降解
眾所周知,因為缺乏嚴格的檢驗檢疫體系,中國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,最突出的是果蔬中的農(nóng)藥殘留量超標問題。
由于農(nóng)藥具有很強的附著性、滲透性或內(nèi)吸性,去處農(nóng)藥殘留一般不像我們想象的那么簡單,就算用清水沖洗也只可能最大程度的洗掉表面的農(nóng)藥,對于內(nèi)滲、內(nèi)吸的農(nóng)藥往往無能為力。而各種新聞的報道讓老百姓在買菜時猶豫再三,有機蔬菜的價格也讓我們明白它不是老百姓能夠承受的白菜價。
但是,現(xiàn)在科技的發(fā)展可以解決很多這樣的問題。三星冰箱采用LED燈,將太陽紫外線殺毒功能應(yīng)用到蔬菜冷藏室中。通過紫外光燈的照射,有效的去除農(nóng)藥殘留。(這一段可能需要詳細一些,但是由于是比較專業(yè)的知識,希望三星方面能夠提供相關(guān)資料)
此外,三星冰箱的“雙循環(huán)制冷系統(tǒng)”是原有技術(shù)的升級,冷藏室和冷凍室分別擁有各自獨立的一套蒸發(fā)器和冷風(fēng)扇,通過電腦控制兩個箱室分別獨立制冷,不會產(chǎn)生因交替制冷而出現(xiàn)的肉類等食品變味現(xiàn)象。更有特殊水分控制裝置,使食物保持充足的水分,更加水潤新鮮。而“無霜系統(tǒng)”為新鮮果蔬提供了最佳的儲存環(huán)境。減少食物的粘連,而且不結(jié)冰、不變色。同時箱內(nèi)不結(jié)霜,省去了您打掃的煩惱,讓您隨時能取到自然新鮮的果蔬。
這樣的冰箱才能成為你的健康專家。
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