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在繁忙的工作和生活中，很少有人會注意到自己的健康，常常會因為工作壓力把身體拖垮了都不知道，這時你應(yīng)該放下手中的工作，補補身體，因為身體是革命的本錢，沒有一個健康的身體，就無法進行正常的工作，所以為了自己的健康著想，抽點時間看看以下食譜，相信可以幫助你恢復(fù)到以前的健康。

1、山藥羊肉湯(有補脾益腎，溫中暖下的功效)

材料：羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。

做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破。淮山洗凈，將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi)，加適量水，先用大火澆沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內(nèi)，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起放入羊肉碗內(nèi)即成。

2、太子參燉鵪鶉(有補五臟、益中氣的功效)

材料：鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨參15克，淮山30克，桂圓肉10克，枸杞子15克，芡實10克。

做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈，切塊，黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗凈，一同放入砂鍋，先用大火煮沸，再用小火燉煮1、5小時，調(diào)入精鹽即成。

3、遠(yuǎn)志棗仁粥(有補益肝腎，養(yǎng)血安神的功效)

材料：遠(yuǎn)志10克，酸棗仁10克，粳米50克。

做法：將遠(yuǎn)志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠(yuǎn)志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。

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4、首烏煲雞蛋(有健脾益腎，益氣養(yǎng)血的功效)

材料：雞蛋2個，何首烏30克，山楂15克，陳皮6克，醬油、八角、精鹽、白糖、山姜片各適量。

做法：將雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生姜片一并投入砂鍋中，文火煮沸20分鐘，取出雞蛋，浸泡于冷水中，剝?nèi)サ皻ぃ賹⑷さ碾u蛋放入砂鍋中，煮沸約15分鐘，除藥渣即成。

5、山藥枸杞蒸雞(具有補脾益腎的功效)

材料：肉雞1只(約1000克)，北芪15克，黨參20克，山藥40克，枸杞30克，水發(fā)香菇、筍片各25克，調(diào)料適量。

做法：將肉雞宰殺，掏出內(nèi)臟，洗凈備用;將北芪、黨參、山藥、枸杞、香菇、筍片洗凈，放入雞內(nèi)，將雞的切口縫好，置干凈的盤上，上蒸籠蒸大約1小時即成。

對自己好一點，愛自己多一點，不妨試試以上食譜，還你一個健康的自己。