所謂：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。”

另外，中醫認為因秋天由肺主宰，應多食酸，少食辛。這是因為辛味發散瀉肺，酸味收斂肺氣，秋天肺氣宜收不宜散，所以“立秋”后要少吃蔥、姜等辛味食物，多吃酸味果蔬，還要禁寒涼，飲食上要多喝粥。

如果能夠按照四季的變化做好作息的調整，再加上適當的飲食保養，許多疾病是可以避免的，有些病甚至可以不藥而愈。