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    大蒜消炎殺菌 肝病患者不宜多吃

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    眾所周知,吃大蒜可殺菌,被譽為“天然抗生素”,但大蒜吃完后會存留嚴重的口氣。其實,大蒜的好處不僅僅表現(xiàn)在殺菌,現(xiàn)在就讓我們看看這個小小的“大蒜”好處何在吧。

    大蒜的好處
    細數(shù)大蒜的三大魅力

    大蒜的三大魅力

    魅力一:消炎殺菌

    大蒜中含有的大蒜素具有廣譜的抗菌效果,大蒜汁能在3分鐘內(nèi)殺滅培養(yǎng)基內(nèi)的細菌。大蒜素對流感病毒、流行性腦脊髓膜炎病毒等多致病種微生物都有殺滅作用。

    魅力二:健腦益智

    大蒜中的成分和人體內(nèi)的維生素B1結(jié)合能產(chǎn)生“蒜胺”,這種蒜胺能促進和發(fā)揮維生素B1的作用,增強碳水化合物氧化供能,為大腦細胞提供足夠的能量,使思維敏捷。

    魅力三:預防癌癥、心腦血管疾病

    大蒜能夠阻斷致癌物質(zhì)——亞硝胺的合成,抑制癌細胞生長,對癌細胞具有極強的殺傷力。而它的另一個外號“血管清道夫”,就是說它能夠降低血脂和血液的黏稠度,減少心臟病、腦血栓等疾病的發(fā)作危害。另外,大蒜還可以抗衰老,促進毛發(fā)增長哦。

    哪些人不宜吃蒜

    肝病患者不宜吃

    大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,影響食物消化,從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治療。

    非細菌性腹瀉不宜吃

    發(fā)生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜。因為腸道局部黏膜組織有炎癥,辛辣味的大蒜素會刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。

    眼疾患者不宜吃

    中醫(yī)認為,長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”。此外,夏秋季吃大量大蒜,對眼睛影響最大。

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