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    專家稱夏季吃點(diǎn)醋可增進(jìn)食欲 還可排毒驅(qū)趕疲勞

    時間:2024-10-12  來源:  作者: 我要糾錯


    與“醋”同行

    炎炎夏日,人們出汗過多、睡眠不足、進(jìn)食不香,自身免疫能力明顯下降,常常會感到疲勞乏力,再加上受各種細(xì)菌感染影響,容易引發(fā)胃腸道疾病。這時,你可以吃點(diǎn)醋,不僅可以增進(jìn)食欲,還可以排毒、解毒,幫你趕走疲勞。

    正常情況下,人體內(nèi)環(huán)境是維持在一個中性或弱堿性狀況中的。當(dāng)勞動和工作時間長了或是休息不好時,會有大量乳酸產(chǎn)生,人就會產(chǎn)生疲勞感。醋中的醋酸進(jìn)入人體參與代謝后,有利于乳酸進(jìn)一步氧化,變?yōu)樗投趸迹^續(xù)參與機(jī)體代謝或變成尿和汗水排出,二氧化碳則由肺呼出體外。因此,醋具有獨(dú)特的預(yù)防和消除疲勞的奇效。

    醋能幫助肝臟排毒、解毒夏季天氣炎熱,各種細(xì)菌、毒素易在體內(nèi)聚集,使人感染胃腸道疾病。吃涼拌菜或熟菜時加入老陳醋,可以殺滅病菌,避免胃腸道疾病的發(fā)生。醋中的氨基酸、醋酸、乳酸、蘋果酸等有利于肝臟自身排毒、解毒。

    科學(xué)飲水

    夏季,很多人會感到很疲憊。營養(yǎng)專家認(rèn)為,要想擺脫這種亞健康狀態(tài),學(xué)會喝水和攝入“粗纖維”很重要。

    飲水要充分:成人每天需要攝入1500到2500毫升的水分,出汗量大、活動量多和體重較重的人需要的飲水量更大,所以,每天最好按照身體需要攝入足夠水分,滿足新陳代謝要求。

    少量多次飲:有的人不太喜歡喝水,但是又怕喝少了身體不夠健康,就用突擊喝水的方法,其實(shí)這是不可取的,因?yàn)槊看稳绻瘸^240毫升的水,身體就不能吸收,會很快從腎臟排出,不如每次只喝100至150毫升身體吸收得好。

    溫度要適宜:喝水不能貪涼,10攝氏度以上的溫水對身體最有好處。

    餐前要喝水:一邊吃飯一邊喝水會影響消化,所以,需要減肥的人不妨在吃飯前20至30分鐘喝100至150毫升水,這樣既不會太傷胃,又達(dá)到讓胃部有一定飽脹感的作用。

    健身前后要補(bǔ)水:健身前30分鐘可以喝100至150毫升的水,如果健身時間超過一個小時,中間需要補(bǔ)充100至120毫升。另外,運(yùn)動后要按照在運(yùn)動前后體重差的150%來補(bǔ)充丟失的水分。

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