輻射，對于現代的這個社會來說，是無處不在的，那么，預防輻射就成了人們永遠的話題。日本地震海嘯引發核泄漏事故后，“防輻射”成了商家炒作的新概念。最近，一些保健食品也打起了“防輻射”牌。

在一些大型超市的保健食品專柜，螺旋藻片、胡蘿卜素、番茄紅素和紅葡萄籽提取物等相關產品被擺放在一個獨立的貨架上，旁邊有一張印有“防輻射”字樣的宣傳海報。有消費者駐足時，銷售人員便會向其歷數這些保健食品的防輻射、抗輻射功能，并稱“聯合使用，效果更佳”。但是這些保健食品外包裝上所標示的產品功能只有“增強免疫力”，并沒有提到“防輻射”功能。

對此，專家提醒，即使是經主管部門審批的保健食品，其“防輻射”的效果也只是輔助功效而已，因為到目前為止，保健食品中所含的成分對降低輻射的作用并沒有得到充分證實。

雖然國內外專家學者針對維生素、胡蘿卜素以及多酚、多糖等食物成分能否降低輻射對人體的損傷做過不少研究，但多數都是針對紫外線、X光之類的長期小劑量輻射對人體組織DNA造成的損傷，基本沒有核輻射方面的研究。而這些有限的研究到目前為止也只在動物實驗中顯示出一定的作用。因此，在此類保健食品的防輻射功能描述上只能表明有“輔助保護功能”，而且必須長期食用才能有一定的效果。

至于商家自行宣傳有“防輻射功能”的保健食品，銷售人員解釋其“防輻射”的依據來自于“清除自由基”、“抗氧化”、“增強免疫力”等功效，但這些和防輻射到底有多大關系呢?自由基是人在生理活動過程中新陳代謝的產物。“太陽輻射”、“電腦輻射”、“手機輻射”等人們日常接觸的電離輻射可使人體產生更多的自由基，因此，有清除自由基、抗氧化功能的保健食品對人身體內自由基的清除和機體損傷的修復有一定的輔助作用。

以上，是專家們征對保健食品可防輻射尚無定論的解析，怎么樣，你現在知道了吧。但電離輻射與核輻射并不相同，因而，想在受到輻射傷害前通過食用所謂的“防輻射”保健食品來防護，是不可能收到效果的。