少食多餐可降血脂但要選對食品
時間:2024-10-20 來源: 作者: 我要糾錯
有醫(yī)學專家稱,少食多餐可降血脂但要選對食品。少食多餐可降低高血脂。這樣就可以降血脂嗎?可信度有多高呢?我們隨后向專家進行了咨詢,下面,我們且看看專家們是如何對此做解釋的吧。
患了高血脂飲食上應注意什么?
高血脂患者應該盡早改善飲食結構,這是治療高血脂的第一步,也是藥物治療必不可少的前提。也許是心理的原因,很多人就采用完全素食、偏食的辦法,這是個誤區(qū),對身體是很不利的。我們從飲食中獲得的各種營養(yǎng)素,應該種類齊全,比例適當,如果在兩星期內您所吃的食物沒有超過20個品種,說明飲食結構是有問題的。
1. 多吃鮮果蔬菜
高血脂患者應多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。應多吃鮮果和蔬菜,它們含維生素C,無機鹽和纖維素較多,能夠降低甘油三酯、促進膽固醇的排泄。可選用降脂食物,如酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭等食物。蒸、煮、燉、氽、熬是烹調的最佳方法,一定要堅持少鹽飲食,每日食鹽6克以下。試驗證明飲茶能降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化。牧民雖然長期食用大量肉類,但心腦血管疾病發(fā)生率并不高,與常喝茶及運動有關。 #p#副標題#e#
2. 限制膽固醇的攝入量
同時限制膽固醇的攝入量也是很重要的。膽固醇是人體必不可少的物質,但不適宜攝入過多。正常膳食中的膽固醇每日不超過300毫克,如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物還是不吃為好。不要過多吃糖和甜食,因為糖可轉變?yōu)楦视腿ァC坎蛻摺朔诛枴喑源旨Z,如小米、燕麥、豆類等食品,這些食品中纖維素含量高,具有降血脂的作用。蛋白質的來源非常重要,主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品,而植物蛋白質的攝入量要在50%以上。
高血脂不適宜吃什么食物?
1. 奶油制品:體重增加、血糖和血脂升高
常吃奶油類制品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現反酸、燒心等癥狀。
2. 方便面:心血管風險、影響肝臟
屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。#p#副標題#e#
3. 果脯、話梅和蜜餞類食物:致癌、損害肝臟
含有亞硝.酸鹽,在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝.酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
以上,是專家們征對少食多餐可降血脂但要選對食品的解析,怎么樣,你現在知道了吧。專家指出,對于高血脂病人來說,如果能夠根據血脂增高的類型,確定合理的膳食,該吃的吃,不該吃的嚴格禁止,然后在此基礎上做到少食多餐,并且確保每餐不過量,那么對于降低高血脂還是很有好處的。最后,希望這篇小文章能夠幫到你吧。
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