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新年就要到來了，你準備怎樣過大年呢，下面，且看看專家們是怎樣健康的過年的吧!

春節是闔家歡聚的好日子，節前的衛生清掃、節中的徹夜歡娛，幾乎是家家的常規節目，醫學專家們也不例外。不過，較之普通人，專家們的安排無疑更合理更健康，來看看醫學專家們的健康“春節經”。

生活起居

熬夜后服藥膳調養

醫學科專家每天無論多忙，都是神采奕奕，精神百倍。春節長假到了，他又會如何安排他的假期呢?“堅持平時作息時間，早睡早起。”醫生如是說。

中醫理論認為，膽汁需要新陳代謝，人在子時(23點至1點)入睡，膽方能完成代謝。“膽有多清，腦有多清。”凡在子時前入睡者，晨醒后頭腦清新、氣色紅潤。反之，日久子時不入睡者面色青白，易生肝炎、膽囊炎、結石等病癥。

醫生主張除夕那天守歲過12點外，其他幾天最好還是早點休息。如果實在不得已要熬夜，可以用菊花、百合與葡萄干泡水代茶飲來緩解熬夜的不適。

中醫認為，經常熬夜的人容易導致陰虛陽亢而產生陰虛內熱的癥狀，不妨使用以下藥膳適當進行調養，使精力充沛：

生地燉鴨蛋：生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效，適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。

豬腰燉杜仲：杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

粉葛生魚湯：粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血等功效，適用于熬夜后肌肉酸痛者服用。 #p#副標題#e#

衛生突擊

大掃除注意衛生死角

醫院感染控制科主任喜歡家里一塵不染，雖然家里每天都擦拭清掃整理，但在春節前，醫生還是會開展一次大掃除，清除一些衛生死角。

沙發與地毯：柔軟的沙發最容易招聚塵螨，潮濕的空氣中，它們以不可思議的速度繁殖，并釋放大量致敏物質，引起鼻腔充血、眼睛發癢及咽痛。

應對方法：過節了做一次徹底除塵。為了省事，可以將容易招聚塵螨的地毯扔掉。床罩、被罩和枕頭清洗完，用開水燙。

冰箱：冰箱只能減慢細菌的繁殖速度，但不能殺滅細菌。而生的肉類和蔬菜上隱藏著大量大腸桿菌和沙門氏菌，會污染冰箱里其他食物。

應對方法：專家通常用消毒劑擦拭冰箱。已經做熟的肉類、禽類和魚類貯存不要超過3～4天，蔬菜應在兩天內烹飪上桌。

洗滌槽、案板、菜板：擱置生食后，細菌就在這些地方停留，并繁衍生息。當又在上面擱置其他食物，細菌便借此機會進入人體，引發疾病。

應對方法：擱置生食后，用消毒劑進行清潔。生食和熟食分別使用專門的切菜板。切菜板每次使用后要用熱水和洗滌劑來擦洗，萬萬不可圖省事。

淋浴噴頭：不知什么時候，噴頭和浴簾上爬了黏乎乎的霉菌，不僅看起來令人惡心，還會引起眼睛癢、喉嚨痛和鼻腔充血。霉菌最喜愛浴室潮濕的空氣和黑暗的環境，并向空氣中散發孢子，引起類似流感的癥狀。

應對方法：專家每次淋浴時都要打開抽風機，以減少浴室內的濕度。節前用漂白劑徹底清洗噴頭，以殺死霉菌。飲食平衡。#p#副標題#e#

4種合理搭配

醫院營養部主任認為，要想春節飲食健康，須做到以下4種搭配：

1.粗細搭配：我們平時主食主要以細糧為主，其實應搭配注一些粗糧，如小米、全麥、燕麥、糙米、蕎麥等。飲食中增加粗糧有助于預防糖尿病、便秘等，而且還有助于減肥。

2.酸堿搭配：酸性食品主要是指肉類，酸性物質附著血管壁易致動脈粥樣硬化，還可使人的免疫力下降;堿性食品主要是蔬菜和水果。

3.顏色搭配：食物一般分為五種顏色，如：白色——米面、牛奶等;紅色——西紅柿、大棗、紅葡萄酒及肉類等;綠色——綠色蔬菜、綠茶等;黑色——黑豆、黑米、黑芝麻、墨魚等;黃色——柑橘、米糠、大豆、胡蘿卜等。多種顏色的食品搭配著吃，營養才均衡。

4.烹調方法搭配：單一的烹調方法，如紅燒，易引起肥胖，在烹調時，應該蒸、燉、紅燒、炒、汆、炸、涮搭配進行。

春節期間很多人都會用眼過度，當感到眼睛疲勞時，多做眼保健操或者遠望，看一些綠色植物。另外，在飲食上選擇一些富含葉黃素的食物，如：南瓜、胡蘿卜、玉米等黃色植物。

怎么樣，看了以上的小文章，希望你能健健康康的過個大年。