不要讓小孩子過多喝果汁或是汽水
時間:2024-10-16 來源: 作者: 我要糾錯
生活中,小孩老喜歡和果汁喝汽水,可能這些飲料的味道符合他們的口味吧。不過作為家長不可能不知道果汁和汽水中里所含有的成分。尤其是糖分,是一種專為脂肪的原料,這也是現在兒童肥胖的愿意之一。
一杯果汁把多份水果的糖分綜合起來。如果按同等分量來計算,果汁所含的卡路里甚至高過汽水。美國農業部的數據,一杯鮮橙汁含112卡路里、蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同樣份量的可口可樂含97卡路里,百事可樂含100卡路里。
另外,果汁含有大量果糖。加利福尼亞大學科學家指出,攝取大量果糖會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率,因為果糖比葡萄糖更容易被肝臟轉化為脂肪。
她說:“兩者(果汁和汽水)都會導致體重增加。為什么(汽水)是唯一的禍根?”
目前大約有超過半數的美國民眾定期飲用果汁。雖然果汁商協會不斷標榜果汁含有豐富的維他命、礦物質和各類營養素,對人體有利,但科學家認為,果汁的糖份和熱量對健康造成的傷害,多過這些養分帶來的好處。
不少研究報告顯示,果汁有益健康,并能降低體重。2008年,一項針對3618名2到11歲的孩童進行調查發現,每天喝至少6安士(約177毫升)果汁的孩童,體重比那些完全不喝果汁的孩童輕,體內也有更多維他命和礦物質。但是,許多專家認為,這數據只是反映了果汁和健康飲食之間的相關性,而非因果關系。
專家指出:“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐,而吃早餐的孩童,體重比不吃早餐的孩童更輕。”
另外,也有專家擔心,喝大量甜飲的孩童會讓他們長大后偏愛甜食。荷蘭一項2004年的研究發現,8到10歲的孩童在連續8天飲用含糖份的橙汁后,更偏愛較甜的飲品。他們也因為習慣了橙汁的甜味而喝更多。
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