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    看煙民如何把抽煙的危害降到最低

    時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


    副標題#e#

    吸煙有害健康,那么如何減少吸煙對身體的傷害呢?吸煙的危害眾所周知,已經無需贅言,煙已經抽上了,有些人就是戒不掉怎么辦?只能按照有問題解決問題的原則來,在吸了煙的情況下怎么樣飲食?來降低吸煙的危害?今天提供幾條給吸煙者大體的飲食原則:

    多吃富含VC的新鮮水果、蔬菜

    大規模人群調查,每日維生素C的攝入量低于63毫克的人患癌危險性比每日攝入超過103毫克的人高2倍。研究發現,每吸一次煙,可以破壞10-25毫克的維生素C,吸煙者血液中維生素C含量比不吸煙者低30-50%。因此,吸煙者要注意多攝入維生素C,除了食物中含有的維生素C外,還可以直接補充維生素C片劑。維生素C屬于水溶性維生素,在體內容易流失,因此足夠補充。此外,吸煙者在吃水果時,還要注意挑選酸口的。凡是吃進嘴里感覺口感比較酸味的水果含VC比較多,比如:山楂、檸檬、獼猴桃等。而由于維生素C怕高溫,所以蔬菜能涼拌的盡量涼拌吃。建議吸煙的人每一天都要吃上1斤蔬菜,1斤水果。

    #p#副標題#e#

     

    補充類胡蘿卜素

    類胡蘿卜素具有抗氧化功能,補充類胡蘿卜素可選擇那些橙色或者橙黃色的食物,如胡蘿卜、南瓜、紅薯、芒果、橘子、菠蘿等水果。

    推薦一個富含類胡蘿卜素的食譜:用胡蘿卜+南瓜+紅薯一起蒸熟,而后用攪拌機打碎,加幾滴香油或者橄欖油即可,因為類胡蘿卜素是一種脂溶性維生素,需要脂肪來幫助吸收。

    營養素名稱 主要食物來源

    維生素B1 豆類、糙米、牛奶、家禽

    維生素B2 瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米

    維生素B3 動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類

    維生素B5 酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米

    維生素B6 瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉

    維生素B12 肝、魚、牛奶

    補充B族維生素

    維生素B都是水溶性維生素,在體內滯留的時間只有數小時,必須每天補充。它們是協同作用,調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增進免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂(包括促進紅血球的產生,預防貧血發生)。維生素B族有十二種以上,被世界一致公認的有九種,B族是所有人體組織必不可少的營養素,是食物釋放能量的關鍵。全是輔酶,參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝,因此被列為一個家族(如上表)。

    補充維生素E

    維生素E有防癌作用。經研究證實,維生素E能減少香煙對DNA的損傷。血液中含維生素E高的吸煙者,香煙中致癌物苯并芘不容易與DNA結合,發生癌癥的機會可減少。在一些干果中富含維生素E,瓜子、葵花子、核桃、杏仁含天然維生素E。建議每天吃一些堅果。比如每天3個核桃或者5個大杏仁。 也可以直接補充維生素E膠囊。此外,多飲用一些茶對吸煙者亦有好處。當然,最好的方法還是盡量戒煙,用木糖醇口嚼糖來替代,慢慢減少吸煙量是個不錯的辦法。

     

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