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    毀滅寶寶智力的殺手媽媽必知要避免

    時間:2024-10-14  來源:  作者: 我要糾錯


    副標題#e#

    我們知道,對我們每個人來說日常的飲食都是非常重要的,飲食和我們的健康息息相關(guān),對于寶寶來說,食物更是寶寶健康發(fā)育的主要保障,每位父母都想自己的孩子更健康,更聰明,那么就一定要知道,寶寶的飲食中的一些禁忌。否則就會在不經(jīng)意間傷害了寶寶的智力發(fā)展。

    1、含鉛食品

    鉛是細胞的一大“殺手”。當血鉛濃度達到15微/100毫升時,就會引起兒童發(fā)育遲緩和智力減退,而且年齡越小神經(jīng)受損越重。含鉛食品主要有爆米花、皮蛋、缸裝食品或飲料等。

    當前兒童鉛中毒情況增多,中毒癥狀有動作過多,興奮,睡眠差,食欲不振,尿頻遺尿,脾氣急躁,喜怒無常,精神不易集中,聽覺和語言表達差,學習能力欠佳等。

    2、含鋁食品

    油條、粉絲、涼粉、油餅等食品中的鋁含量很高,如果經(jīng)常吃就會造成鋁攝入過多,從而影響腦細胞功能,導致記憶力下降,思維能力遲鈍。常用鋁鍋、鋁壺的家庭應(yīng)注意。

    3、含過氧脂質(zhì)的食品

    過氧脂質(zhì)對人體有害,在胃腸內(nèi)會破壞食物中的維生素,阻礙和干擾人體吸收蛋白質(zhì),還可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受破壞,促使大腦早衰或癡呆。含過氧脂質(zhì)較多的食品主要有油溫達200攝氏度以上的煎炸食品,炸過食物的油會很快氧化并產(chǎn)生過氧脂質(zhì),長期曝曬的食物里的脂肪酸也會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。

    4、含食鹽、糖精過多的食品

    過咸的食物,不僅會引起孩子高血壓、動脈硬化等癥,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài),導致智力遲鈍,記憶力下降。糖精是以苯酐為原料加工合成,有甜味,無任何營養(yǎng)價值,用量應(yīng)限制,否則會損害大腦。 #p#副標題#e#

    5、燒烤牛、羊、雞、魚肉等

    牛羊肉在熏烤過程中會產(chǎn)生有害物質(zhì),對大腦發(fā)育極為不利,還可誘發(fā)癌癥。富含蛋白質(zhì)的牛羊肉,在燒烤過程中蛋白質(zhì)焦化變性,不僅失去了原有的營養(yǎng)價值,使大腦得不到應(yīng)有的營養(yǎng)補充,還可能轉(zhuǎn)化為對人體細胞具有致突變性的化合物。如果經(jīng)常吃燒烤雞、牛、羊、豬肉,可使大腦逐漸趨向遲鈍,影響智力發(fā)展。

    6、巧克力

    巧克力是一種高能量食品,但不是孩子的營養(yǎng)佳品,絕不能貪食巧克力。因為巧克力主要含有糖和脂肪,貪食巧克力會損傷小兒食欲,達不到營養(yǎng)的目的,反而常發(fā)生厭食癥,使孩子的體型又瘦又小。巧克力蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素含量低,由于缺乏這些生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素,貪食巧克力就會影響少兒大腦的生長發(fā)育,妨礙神經(jīng)膠質(zhì)的增殖,使智力落后。

    7、泡泡糖

    泡泡糖嚼起來特別香甜。含在口中咀嚼,可使頜骨和牙齒得到協(xié)調(diào)發(fā)育,有利于牙齒的健康生長。泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑。增塑劑的代謝產(chǎn)物——苯酚,在消化道被吸收后,對腦的發(fā)育不利。所以,泡泡糖也不可多吃。

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