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    食鹽攝取過多 當心引起7大疾病

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    一道美味佳肴少不了食鹽的調味,而鹽是生活中缺一不可的調味品。但是食鹽不宜攝取過多,攝取過多當心誘發7大疾病,具體是哪七大疾病,就隨小編一起來看看吧。

    吃鹽過多當心7種病

    高血壓

    體內每潴留1克食鹽,就需111.1克水與之配成“生理鹽水”儲存在組織,血管中水分增加,血管壁受到的壓力也隨之增大。

    肝腎疾病

    攝入過多鹽會超過肝腎代謝的承受力,加重心血管壓力,血壓越高,肝腎血流量越少,肝腎功能損害越大,易導致慢性疾病。

    呼吸道炎癥

    高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細胞活性,降低其抗病能力,還會減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,難以抵抗病毒感染。

    胃癌

    食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜,一些腌菜、鹽漬食品中所含亞硝.酸鹽在胃酸和細菌作用下會轉變為亞硝胺,易致胃癌。

    皮膚老化

    體內鈉離子增加會導致面部細胞失水,皺紋增多。

    肥胖

    英國通過對1600多名青少年進行研究發現,吃鹽越多,甜飲料喝得越多,很容易帶來肥胖問題。

    骨質疏松

    食鹽主要成分是鈉,人體每排泄1000毫克鈉,大約會耗損26毫克鈣。吃鹽越多,鈣越少。

    溫馨提示:炒菜本著“后放鹽、少放鹽、不放鹽”的原則,盡量少在外邊吃飯,減少鹽的攝入。

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