冬天，人們?nèi)菀桩a(chǎn)生悲傷的情緒。常喝補血安神茶，可以收斂神氣，使神志安寧、情緒安靜。

具體為：取鮮桂圓肉20克、茯神15克、烏梅2個、紅棗（去核）5個。材料洗凈，鍋內(nèi)倒入適量清水煮沸，加入上述材料煮20分鐘即可。

方中，桂圓肉益氣補血、安神定志；紅棗補中益氣、養(yǎng)血安神；茯神是茯苓菌核中間天然抱有松根的白色部分，祛濕的功能較茯苓弱，但寧心安神的功能更強；烏梅收而不澀，能生津液、消食積、酸甘化陰。如喜歡甜食或感覺口感太酸，酌加冰糖。▲

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