中醫(yī)中，常用酒作為輔料炮制中藥，可以增強(qiáng)中藥的藥性。有些酒劑可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下相對喝一些，但是一般情況下在服中藥過程中是不適宜喝酒的。

“醫(yī)”的繁體字包含有“酒”，可以看出，醫(yī)藥與酒有密切的關(guān)系。

酒作為一種溶媒在中藥炮制制劑中常用。在中藥炮制中常用酒作為輔料，中藥的提取也常用酒為溶媒，醇提，中藥劑型中有酒劑、酊劑，方劑中也有一些包含酒的配伍。漢代張仲景，用瓜蔞、薤白合白酒，名“瓜蔞薤白白酒湯”治療胸部滿痛，甚至胸痛徹背、喘息咳唾、短氣之胸痹證。相當(dāng)于現(xiàn)代的冠心病心絞痛，而所用的白酒則是現(xiàn)在的米酒。在“復(fù)脈湯”中，張仲景也用了大量的米酒。

方中的米酒都是取其辛溫之性，通陽復(fù)脈，從而使氣血流通，血脈通利。后來的酒劑(以酒為溶媒浸泡藥材，或加溫同煮供內(nèi)服或外用)多用于體虛補(bǔ)養(yǎng)、風(fēng)濕痹痛或跌打損傷等，如十全大補(bǔ)酒、風(fēng)濕藥酒等，用酒的目的也是為了促進(jìn)氣血的運行，活血通脈。現(xiàn)代人們保健中也經(jīng)常用酒浸泡不同配方的中藥材飲用。

酒現(xiàn)在已是生活的一部分，豐富人民的生活，適量飲酒能舒經(jīng)活絡(luò)、增進(jìn)飲食、幫助消化，從而有益健康，但長期過量飲酒，則對腦神經(jīng)、心血管、消化系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)均有不良影響，中醫(yī)也認(rèn)為，酒過量助長濕熱。

一般而言，服用中藥期間不宜飲酒，除了酒劑治病;用酒劑治病，應(yīng)當(dāng)根據(jù)病人的年齡、體質(zhì)及平時的酒量來決定適當(dāng)?shù)挠昧浚夏耆伺c婦女兒童當(dāng)少量為宜，且酒劑用酒以低度為宜。即使酒量大者，也不要多喝，更不要喝醉。對于那些素有出血病史或內(nèi)有濕熱或陰虛火旺者，更不宜用酒劑治療，也不宜在服用中藥的同時飲酒，因為酒助濕生熱，化火動血。對于治療用酒，或用酒服丸散藥，一般用米酒為宜，且從小量開始，以防醉酒。部分中藥經(jīng)酒浸泡后藥效增加，在用量方面也要注意適當(dāng)減量服用。