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    百歲長壽有秘訣 飲食養(yǎng)身大家學(xué)

    時(shí)間:2024-10-14  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    副標(biāo)題#e#

    現(xiàn)在在世界上,長壽的老年人越來越多,可以看出,全世界的人都在尋找長壽的方法,而對于長壽的秘訣,專家經(jīng)過研究,為我們歸納出了三點(diǎn),如果大家能在生活中做到這三條,長壽也就變的簡單了。

    一、老人長壽的飲食秘訣

    許多長壽老人長壽經(jīng)驗(yàn)之一,是吃飯只吃七八分飽。古代一些醫(yī)著也論述節(jié)制飲食可以抗衰老、延壽命。這一規(guī)律已被現(xiàn)代許多科學(xué)家通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所證實(shí)。

    節(jié)食能長壽的原因是是什么呢?分析如下:

    節(jié)食能減輕腸胃負(fù)擔(dān) 經(jīng)常飲食過飽,會(huì)使消化系統(tǒng)長期負(fù)荷過度,導(dǎo)致內(nèi)臟器官過早衰老和免疫功能下降,而且過剩的熱量還會(huì)引起體內(nèi)脂肪沉積,引發(fā)“富貴病”,如冠心病、糖尿病等。

    飽食使大腦代謝紊亂 科學(xué)研究證明,人在飽腹時(shí),大腦中有一種物質(zhì)會(huì)比進(jìn)食前多數(shù)萬倍,正是這種生長因子的過量增加,導(dǎo)致腦動(dòng)脈硬化,而腦動(dòng)脈硬化與老年癡呆密切相關(guān),從而導(dǎo)致生命衰老。研究還發(fā)現(xiàn),動(dòng)物體內(nèi)存在一個(gè)特定基因,在食物熱量供應(yīng)較少的情況下,這個(gè)基因編碼的蛋白質(zhì)便會(huì)增加,起到防止細(xì)胞凋亡的作用,科學(xué)家們認(rèn)為這可能是節(jié)食能延緩衰老的一個(gè)重要因素。

    中老年人要如何合理健康的節(jié)食?

    首先,要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,每天食鹽攝入量不宜超過6克;食用油以植物油為主,每天以25~30克為宜,少吃動(dòng)物油和奶油,植物油與動(dòng)物油的比例為1∶0.5;每天攝入不同種類的新鮮蔬菜和水果,攝入量至少在400克以上;禽類、魚和肉每天有100克就足夠了;動(dòng)物內(nèi)臟要少吃,以谷類為主食,且每餐都不要吃得過飽,以八成飽為宜。

    其次,如果偶爾吃得過飽,進(jìn)餐半小時(shí)后,一定要進(jìn)行必要的體育運(yùn)動(dòng),以消耗掉多余的熱量。

    最后,需要提醒大家的是,節(jié)食的目的是保持一種低營養(yǎng)水平,但絕不是缺營養(yǎng),因此,節(jié)食必須要在保證營養(yǎng)供給的基礎(chǔ)上進(jìn)行。

    二、養(yǎng)腎 老年人長壽的根源

    從中醫(yī)理論上講,腎臟是是人體生殖發(fā)育的根源,臟腑機(jī)能活動(dòng)的原動(dòng)力,主宰著人一生的生長、發(fā)育:青少年時(shí)期,腎氣充盛,人逐漸長大,發(fā)育成熟;中年以后,腎氣虧虛,人體逐漸走向衰老。所以養(yǎng)腎也可以讓老年人延年益壽。那么中老年人如何養(yǎng)腎呢?

    老年人養(yǎng)腎的四大原則:

    (1)飲食調(diào)補(bǔ)

    海狗腎粥:取海狗腎15克,粳米75克。將海狗腎用溫水泡24小時(shí),取出剖開,去掉其尿道層筋膜,切成塊,把粳米淘凈待用。然后取一粥鍋,放入海狗腎、適量的水和調(diào)料,將海狗腎煮至多半熟時(shí)放入大米煮粥,粥熟后食用。每日一劑。該方溫補(bǔ)腎陽的效果不錯(cuò)。

    二仙燉狗肉:取仙茅10克,仙靈脾10克,狗肉250克,肉桂6克,小茴香9克,生姜15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗凈,裝入紗布袋內(nèi)扎口。把狗肉洗凈,切塊,置于沙鍋內(nèi),放入藥袋、生姜、食鹽,加水燉至狗肉熟爛時(shí),取出藥袋,飲湯食肉。該方對腎陽虛引起的風(fēng)寒濕痹癥效果尤佳。

    (2)不可輕視防感冒

    感冒屬全身性疾病,能使免疫功能下降,常繼發(fā)感染。據(jù)報(bào)道,因感冒而使近40%的慢性腎炎癥狀加重,而慢性腎炎是慢性腎功能衰竭第一位的原發(fā)性疾病,故在日常生活中應(yīng)十分重視預(yù)防感冒。 #p#副標(biāo)題#e#

    (3)加強(qiáng)鍛煉

    腎病患者由于天氣寒冷,更加不愿意運(yùn)動(dòng),整個(gè)冬天喜歡呆在溫暖的家里,甚至臥床休息。醫(yī)生提醒:這是極其錯(cuò)誤和危險(xiǎn)的做法,這樣會(huì)使腎臟血流減緩,加重瘀滯和腎臟的硬化萎縮。腎病患者的鍛煉方式以步行為主,天氣晴朗時(shí)盡量參加戶外運(yùn)動(dòng),不適合戶外活動(dòng)時(shí)也應(yīng)該在室內(nèi)散步,不要臥床。

    (4)中藥調(diào)治

    腎的精氣從作用來說可分為腎陰、腎陽兩方面,腎陰與腎陽相互依存、相互制約,維持人體的動(dòng)態(tài)平衡。如腎陰偏衰不能制陽,就出現(xiàn)陰虛陽亢的病變,即腎陰虛,表現(xiàn)為腰膝酸軟、五心煩熱、頭暈耳鳴、失眠健忘、盜汗,男子遺精早泄,女子經(jīng)少經(jīng)閉、大便秘結(jié)、舌紅少苔脈細(xì)等表現(xiàn)。

    而腎陽偏衰則為腎陽虛,表現(xiàn)為面色蒼白或黧黑、腰膝酸冷、精神不振,男子陽痿早泄,女子宮寒不孕、遺尿浮腫、五更泄瀉等。中醫(yī)補(bǔ)腎很有學(xué)問,弄清是腎陰虛還是腎陰虛是關(guān)鍵。補(bǔ)陽藥多是熱性藥,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊藿、肉蓯蓉、巴戟天等;補(bǔ)陰藥多是甘寒藥,如石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女貞子、桑寄生、西洋參等。補(bǔ)陰中成藥的代表是六味地黃丸,補(bǔ)陽中成藥的代表是金匱腎氣丸,不可用反。

    三、百歲老人的長壽秘訣

    大多數(shù)百歲老人都會(huì)選擇在家中安度晚年,然而澳大利亞100歲高齡的老太露絲·弗里斯卻是一名“運(yùn)動(dòng)健將”。

    并于11日參加了在澳大利亞悉尼市舉行的4年一度的“世界大師運(yùn)動(dòng)會(huì)”。讓裁判和觀眾驚訝的是,100歲的露絲在比賽場上竟顫巍巍地將一個(gè)4公斤重的鉛球投出了4.07米遠(yuǎn),從而一舉成為她所在年齡組的世界冠軍,并贏得了一枚金牌!而讓人意外的是,露絲稱其“長壽秘訣”竟是從不吃任何蔬菜!

    其實(shí)每位老人的長壽方法或許都不相同,但是核心還是相同的,都需要強(qiáng)健的身體和樂觀的態(tài)度,老年人要多注意養(yǎng)生的方法,這樣長壽就可以很簡單。

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