一、咖啡因三大減肥原理

　　1、可以促進分解隱藏的脂肪

　　咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會被肌肉吸收，以一種轉換身體能量的方式被消耗掉。也就是說，喝咖啡能促進體內積蓄已久的脂肪分解。

　　2、可排水

　　咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多余水分，減低水腫情況。

　　3、助排宿便減體重

　　有科學家認為，咖啡較粗纖維性食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，它對至少1/3的人有效，女性更為明顯。有助排宿便的成分，是一種快速的“體液激素”，實驗發現，飲咖啡后僅分鐘，大腸的運動及開始加強，這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強，在夜晚時則變得很弱。

　　二、咖啡瘦身最佳時間和要訣

　　咖啡中的咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥狀況。不過腸胃消化不良、胃酸過多、容易失眠的人最好不要使用此法。如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解。

　　熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。淺度烘焙的咖啡最有效。烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少不利于減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。

　　咖啡的香味使人情緒穩定并能提高感官的靈敏度，所以工作時，喝上一杯咖啡可以提高工作效率，也更能刺激你減肥的意愿。

　　由于飲用咖啡后30-40分鐘血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘；不搭電梯而走樓梯回辦公室或家：也可以原地做些小的運動：像扭轉伸展上半身，踏腳，收腹等。

　　用煮過的咖啡渣按摩不僅可使肌膚光滑，還有緊膚、美容的效果。如果用咖啡渣調配咖啡液，在容易囤積脂肪的小腹、大腿，腰臀等部位，沿著血液、淋巴流動的方向，朝心臟部位挪動，能達到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時按摩效果會更好。

　 三、咖啡減肥的幾大禁忌

　　1、千萬別以愈喝愈能減肥，切忌無限痛飲！

    就算咖啡的減肥功效再好，也不能喝過量，如果與蛋糕或餅干一起食用，效果就幾乎等于零了。此外，空腹時也不能喝太多，免得引起胃潰瘍。

　　2、想減肥，就不要加糖及奶精

　　為了減肥再喝咖啡，絕不能加糖，奶精也只能斟酌稍微加一點點。但是卡布奇諾咖啡及法式咖啡，雖然加了糖和奶精，也不會影響咖啡因的效果，所以可以放心飲用。至于咖啡因含量豐富的美式咖啡，當然就更沒問題了。

　　3、罐裝咖啡的卡洛里太高，請選擇無糖的

　　罐裝咖啡的熱量高的嚇人，即使咖啡因含量再怎么多，也很難達到減肥效果，所以務必選擇不含糖的罐裝咖啡。