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    春季飲食需常吃黑 滋補養(yǎng)生還補腎

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    人的五臟其實都是需要滋補的,尤其是對于我們的肝臟更是如此。中醫(yī)認為“五色食物補五臟”:紅色入心,青色入肝、黃色入脾,白色入肺,黑色入腎。黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)物質。

     


    黑芝麻 補腎益氣

     黑芝麻——補腎益氣

    黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

    黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。

    黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。

    黑棗——營養(yǎng)分析

    泡制而成的黑棗是大棗干品,其補益作用大于鮮品,相比紅棗,它的養(yǎng)血補中作用更強。

    黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。

    黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。

    黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。

    黑棗營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。(以含維生素C和鈣質、鐵質最多)。

    有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗有加強補血的效果。

    注意:吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的。

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