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    吃了不能曬太陽(yáng)的蔬菜

    時(shí)間:2024-10-13  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    專家提示:芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等為光敏性蔬菜,易誘發(fā)日光性皮炎。

    許多人為了減肥而長(zhǎng)期吃素, 可是若在紫外線照射強(qiáng)烈的情況下吃多了光敏性蔬菜,對(duì)日光敏感者就極易得上日光性皮炎。

    菜市場(chǎng)上常見(jiàn)的芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。

    紫云英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、羊蹄根等也是含有光敏性物質(zhì)的蔬菜。另外,部分中草藥里也含有這種光敏性物質(zhì),因此進(jìn)服中藥后也最好不要過(guò)多接受陽(yáng)光照射,以免發(fā)生皮膚反應(yīng)。

    每年5-8月是這種植物性日光性皮炎的高發(fā)期,此時(shí)如果過(guò)量食用這些蔬菜之后再曬太陽(yáng),皮膚便會(huì)出現(xiàn)紅斑、丘疹、水腫等癥狀,還可能出現(xiàn)淤點(diǎn)、水皰甚至是大皰,嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)皮膚潰瘍和糜爛,皰液可能是清色,也可能帶血。病發(fā)部位多集中在面部、頸部、四肢外側(cè)等。

    對(duì)于植物性日光性皮炎多數(shù)人反應(yīng)比較輕,只是身體某個(gè)部位有點(diǎn)熱感、脹痛感、刺痛感、瘙癢感或者皮膚有緊繃的感覺(jué)。也有少部分人,癥狀反應(yīng)比較強(qiáng)烈,全身不舒服,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛等連鎖反應(yīng)。對(duì)于反應(yīng)較輕者,只要避開(kāi)日光,一周左右即可復(fù)原。如果癥狀嚴(yán)重,應(yīng)到醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生處理。

    根據(jù)人體對(duì)日光敏感程度的不同,強(qiáng)過(guò)敏體質(zhì)的人吃了上述光敏性蔬菜再暴曬于日光下,可能半個(gè)小時(shí)甚至10多分鐘后就會(huì)出現(xiàn)該病癥狀,在同等條件下非過(guò)敏體質(zhì)者可能要在2-3個(gè)小時(shí)后才會(huì)發(fā)作。

    在郊外游玩和海邊旅游時(shí)該病最易發(fā)作。對(duì)室內(nèi)工作者而言,這種發(fā)病的機(jī)會(huì)就可以忽略。因此,他提醒素食者外出旅游或需到日光下工作前,最好不要吃這些光敏性蔬菜。
     

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