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    人參的鑒別方法

    時(shí)間:2024-10-20  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    人參自古即被譽(yù)為祛病延年,適應(yīng)寒暑的“神草”,其味甘微苦,性微溫,弁鄐j補(bǔ)元?dú)猓堂撋颍a(bǔ)益脾肺。《神農(nóng)本草經(jīng)》謂其能“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心益智、久服輕身延年。”

      現(xiàn)代藥理研究亦證明:人參能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),提智力和體力勞動(dòng)的效率,減少疲勞,增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)弁遄F能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力,延長細(xì)胞壽命、防止基因突變、具有較好的防癌、抗癌作用;能使心肌收縮力加強(qiáng),有類似強(qiáng)心皂苷作用;能增強(qiáng)性腺弁遄A有促性激素作用,加速性成熟過程;能降低血糖,與胰島素有協(xié)同作用;能改善消化弁遄A增強(qiáng)食欲;能刺激造血器官,使造血機(jī)能旺盛,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,確是上好的中醫(yī)藥保健品。

      人由于產(chǎn)地,生長狀況及炮制方法不同,人參的分類達(dá)十余種之多,諸多人參中效力最強(qiáng),質(zhì)量最佳的是野山參,其力雄氣足,性味平和,不偏不燥,有救陰回陽之神力,適用于暴病、久病、陰竭陽亡及婦人氣虛血崩之危候,但因本品藥源奇缺,價(jià)格昂貴,故用之甚少,目前臨床中常用及藥店易購得的主要有圓參中的生曬參、紅參、糖參、皮尾參、參須五種,滋介如下:

      1.生曬參:

      系采集新鮮圓參中體短,漿足,質(zhì)佳者,于日光下曬1 日,再用硫磺熏過曬干而成,因本品加工過程中未損及原汁,質(zhì)量較佳,性味平和,不溫不燥,補(bǔ)氣益津乏力均較雄厚,故臨床中最為常用。

      2.紅參:

      系采集鮮之圓參,經(jīng)籠蒸等加工后曬干或烘干而成,其色棕紅,微透明,故名。本品性屬偏溫,補(bǔ)氣之中尚有溫健剛燥之性,最善振奮陽氣,臨床中多用于陽氣暴脫,或氣虛而兼見陽虛癥狀者,一些素體偏寒而喜熱藥者,以服此品為佳。

      3.糖參(白參):

      系選擇粗壯之圓參,刷洗干凈,經(jīng)炸熟,排汁,浸糖,烤干等工序所制而成,本品較生曬參藥力弱,性味更為平和;癌腫、高血壓、食欲不振等病患者以服此品為宜。

      4. 皮尾參:

      系將幼小移山參,趁鮮洗刷干凈,日光下曬一日,再用硫磺熏曬干入藥者,本品益氣之力微弱,而養(yǎng)陰生津之力較勝,糖尿病,熱病傷津等患者以服此品為宜。

      5.人參須:

      為人參之細(xì)小須根加工而成,分紅參須與白參須二種,本品奶O雖呈最弱,但對(duì)氣虧津虛之癥或病后大虛,虛不受補(bǔ)及小心無力盜汗等癥,仍以此品為宜。

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