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    食用海鮮有三禁忌

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    海鮮雖然好吃,不過在食用的時候還是有一些注意事項的,下面是食用海鮮的三個禁忌:

      1、不能與大量維生素C同食:蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”,其本身對人體無害,但同時服用大量維生素C時,“五價砷”會轉化成“三價砷” (即三氧化二砷,俗稱砒霜),會導致急性砷中毒;嚴重者還會危及生命。

      2、不能與寒涼食物同食:海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。

      3、不能與啤酒、紅葡萄酒同食:食用海鮮飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。

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